Frozen Croissants
Our pure French butter croissants are proven, frozen and ‘egg-brushed’, ready for baking. Defrost for 1 hour at room temperature before baking at 175-180°C for 14-22 minutes (depending on size). No steam required.

FR105 Butter Croissant Straight 牛 油 牛 角 酥 - 長 形 38g	FR124 Wholewheat Butter Croissant Straight 全 麥 牛 油 牛 角 酥 - 長 形 38g	FR106 Butter Croissant Curved 牛 油 牛 角 酥 - 彎 形 42g
FR111 Butter Croissant Curved 牛 油 牛 角 酥 - 彎 形 60g	FR182P Butter Croissant Straight 牛 油 牛 角 酥 - 長 形 65g	FR117 Butter Croissant Half Curved 牛 油 牛 角 酥 - 半 彎 形 80g

FR125 Wholewheat Butter Croissant Curved 全 麥 牛 油 牛 角 酥 - 彎 形 85g	FR116 Butter Croissant Curved 牛 油 牛 角 酥 - 彎 形 80g
FR113 VIP Butter Croissant Half Curved VIP 牛 油 牛 角 酥 - 半 彎 形 65g	FR120 Chocolate Butter Croissant Straight 朱 古 力 牛 油 牛 角 酥 - 長 形 85g
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