Small Sweet Danish
小 甜 丹 麥 酥
Our pure butter Danish Pastries are proven, frozen and ready to bake. Defrost for 15 minutes at room temperature before baking at 175-180°C for 14-18 minutes (depending on size). No steam required. Individual weight 40g (approx). 由 純 牛 油 製 成 之 急 凍 丹 麥 酥 製 品, 已 完 全 發 酵, 隨 時 可 烤 焙。 於 室 溫 解 凍 十 五 分 鐘, 放 在 175°C-180°C 焗 爐 內 烤 焙 14-18 分 鐘 (視 乎 大 小 而 定), 不 用 加 蒸 氣。每 個 約 重 40克。

Pain Au Chocolat 朱 古 力 酥	Walnut Bear Claw 合 桃 饀 酥	Orange OR Cranberry Lattice 香 橙 或 金 巴 利 莓 饀 酥
Cinnamon Snail 玉 桂 杏 仁 饀 卷	Blueberry Ladder 藍 啤 梨 饀 酥	Strawberry Rhubarb OR Cranberry Strudel 草 莓 芋 莢 或 金 巴 利 莓 饀 酥
Apple OR Chocolate Cream Pocket 蘋 果 或 朱 古 力 醬 酥	Red Bean Wrap 紅 豆 饀 酥	Custard OR Cherry Surprise 吉 士 醬 或 櫻 桃 饀 酥
Cream Cheese OR Custard Delight 忌 廉 芝 士 或 吉 士 醬 酥

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Small Savouries
小 肉 饀 酥

Curry Chicken 咖 喱 雞 肉 酥	Spicy Beef 辣 味 牛 肉 酥
Sausage Roll 腸 肉 饀 卷	Sausage Croissant 香 腸 牛 角 酥 ‘Hand-Rolled’ “手 卷”

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Ready To Use Dough
即 用 麵 糰 塊
Our pure butter dough is frozen and ready to use. Defrost at room temperature before shaping. Prove and bake.
由 純 牛 油 製 成 之 急 凍 麵 糰 塊 隨 時 備 用, 於 造 形 前 放 在 室 溫 解 凍, 然 後 發 酵 及 烤 焙。

Size : 10cm x 10cm.
Butter Sticks (30cm x 3cm) 牛 油 條

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